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步骤 1:
来个合影先~
步骤 2:
盐和面粉混合均匀
步骤 3:
鸡蛋,糖,酵母,淡奶油混合,搅拌均匀,剩的淡奶油太多,所以牛奶就没有用
步骤 4:
搅拌好后待用
步骤 5:
黄油室温软化切成小块加到面粉里,用手揉捏,直到看不见黄油块
步骤 6:
成这种沙沙的感觉就哦了
步骤 7:
把蛋奶油液倒入黄油粉里,和成面团
步骤 8:
加入香蕉块,揉进面团
步骤 9:
再加入杏仁碎
步骤 10:
揉好的面团盖上保鲜膜发酵,两倍大就可以
步骤 11:
面团发酵好了,准备进锅
步骤 12:
锅里抹油,把面团放里,第一张是切开的,忘记照了,第二个直接全放里了,上面刷上鸡蛋液,熟了再切吧。
步骤 13:
成品,哈哈绝对的黑暗料理
小火慢慢煎,面别太软了