榴莲班戟的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打散加入糖粉和牛奶搅拌均匀

• 步骤 2：

  筛入面粉搅拌均匀

• 步骤 3：

  黄油化开加入搅拌好的牛奶蛋液，搅拌好过筛放冰箱冷藏半小时

• 步骤 4：

  淡奶油加入糖粉打发至有花纹

• 步骤 5：

  锅里放少油倒入稀面糊（大约30ml）摊成圆形

• 步骤 6：

  班戟皮摊好后放凉可以包,放适量奶油加入一小块榴莲肉再放适量淡奶油包成长方形

• 步骤 7：

  包好后放冰箱冷藏，一天内吃完