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步骤 1:
龙虾去头和肠,用料酒和盐腌制十五分钟,然后洗净沥干水分
步骤 2:
锅里放适量油,加入龙虾爆炒。
步骤 3:
炒到所有虾都变色,然后加入干辣椒、花椒、姜蒜翻炒。炒出香味之后加入糖、醋、鸡精、盐,继续翻炒,直到炒入味以后再加适量味精。
步骤 4:
炒入味之后就可以起锅了,是不是很美味啊,图片绝对没P过
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