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牛肉蔬菜粥收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 牛肉 100g
- 胡萝卜 1根
- 上海青 1根
- 红葱头 1个
- 酱油 1勺
- 生粉 适量
- 盐 适量
- 花生油 适量
- 米 1小杯
牛肉蔬菜粥的做法步骤
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步骤 1：
以上食材准备好，胡萝卜我是买的带泥的，较新鲜，好保存。
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步骤 2：
红葱头，牛肉切小条，加入生粉、酱油、花生油拌匀，腌10分钟。
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步骤 3：
胡萝卜切小条，同米一起放入高压锅先煮。
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步骤 4：
上海青切小，等高压锅内的胡萝卜和米煮开，响了5分钟，走完汽，打开锅再烧开加进去。
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步骤 5：
再次烧开加入牛肉、青菜煮,后加入盐，花生油调味，盛出。
小贴士
买的牛肉，就拿来做粥，也是自己第一次尝试着拿牛肉同蔬菜类做粥，吃后感觉味道不错，孩子也多吃两碗。
灵机一动的美食，不想吃米饭，看到有胡萝卜、上海青、早上
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