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步骤 1:
巧克力隔水融化~黄油常温软化
步骤 2:
加入砂糖~打发
步骤 3:
鸡蛋黄过筛~搅拌均匀,低筋面粉~玉米淀粉过筛~搅拌均匀
步骤 4:
揉成面团放冰箱冷藏20分钟
步骤 5:
揉成小团用大拇指压扁~烤箱170度预热
步骤 6:
上下火170度,15分钟,出炉,酥得掉渣渣啊!
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