乡村薯条的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆去皮，切条用水泡

• 步骤 2：

  土豆条上锅煮，开锅后关火焖一会

• 步骤 3：

  沥干水分放入冰箱冷冻一小时左右

• 步骤 4：

  从冰箱拿出土豆准备开炸

• 步骤 5：

  油热了放土豆，别用铲子翻，容易弄断土豆，炸至金黄出锅

• 步骤 6：

  再复炸一边

• 步骤 7：

  出锅

• 步骤 8：

  开吃