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步骤 1:
把龙虾抽筋,去脚,剪去头两边鳃,弄好后用刷子,刷干净龙虾
步骤 2:
生姜,大蒜头拍碎备用
步骤 3:
把拍好的生姜,蒜,2个辣椒放入油中爆香
步骤 4:
之后放入小龙虾,加盐,料酒,蚝油爆炒
步骤 5:
爆炒后加一点水,煮10分钟,加入葱花转盘即可
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