焖大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  准备作料

• 步骤 2：

  大虾剪开背部去虾线，切成两段，加盐和料酒腌渍15分钟到30分钟

• 步骤 3：

  锅里加适量油，将腌渍好的大虾放进去煸炒，顺便放两三段葱

• 步骤 4：

  炒至虾壳变成金黄色

• 步骤 5：

  依次加入准备好的作料，再加入海鲜酱油、糖、醋、鸡精、盐，翻炒两分钟之后加入剩下的葱段，翻炒五分钟以上，加味精出锅

• 步骤 6：

  装盘，撒葱花，大功告成，配一碗香喷喷的白米饭，爽翻