红焖羊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  鲜羊肉切大块

• 步骤 2：

  姜块拍碎

• 步骤 3：

  红焖羊肉料粉

• 步骤 4：

  将豆瓣、冰糖、生姜放入羊肉搅拌均匀腌制二十分钟

• 步骤 5：

  腌制好的羊肉

• 步骤 6：

  干锅放入羊油

• 步骤 7：

  中火煸炒羊油出油五分钟

• 步骤 8：

  倒入腌制好羊肉翻炒至肉块收紧

• 步骤 9：

  加冷水没过羊肉放入红焖料粉、大火开锅转小火煨90分钟

• 步骤 10：

  大火再次收汁起锅盛出