红烧猪蹄的做法步骤

• 步骤 1：

  猪蹄用清水泡两三个小时

• 步骤 2：

  葱姜蒜切好备用

• 步骤 3：

  锅下油，放入葱姜蒜小火炒出香味

• 步骤 4：

  下入猪蹄炒几分钟

• 步骤 5：

  下入蚝油，老抽，酱油，糖，花椒大料，香叶，加入热水末过猪蹄就可以，烧开后放入电压力锅里做好

• 步骤 6：

  电压力锅做好后在放入炒锅大火收汁

• 步骤 7：

  装盘