蒜泥芹菜叶

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浏览 53849 收藏 307 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

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蒜泥芹菜叶的做法步骤

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小贴士

1、焯芹菜叶时水里放点盐，焯出菜颜色碧绿。2、挤水分时不用太干，两手轻轻挤一挤就可以了。3、 焯菜时间不用太长，菜叶变了颜色就可捞起。

我是紫烟 2015年06月27日发布
很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子，其实，从营养学上来说，芹菜叶比茎的营养要高出很多倍，还有抑制癌症的作用。早晚喝粥时配上这道菜最合适，清香爽口。
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