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步骤 1:
准备材料,清洗干净
步骤 2:
如果时间比较紧张可以将鸡翅对半切开以便腌制入味。
步骤 3:
切开后制作可以缩短腌制时间,比较快熟。
步骤 4:
切好加入酱油适量,蚝油,少许白砂糖调一下味道,简单就好,不需要加入太多其他调味料。甚至只是酱油适量就可以了。厨邦或者味极鲜,李锦记等牌子的酱油都可以,腌制十分钟左右。
步骤 5:
电饭锅擦干水分,按下煮饭按钮,撒入蒜末
步骤 6:
加入花生油爆香蒜末
步骤 7:
鸡翅一块块排好,盖上盖,五分钟左右
步骤 8:
五分钟后已经六七成熟了
步骤 9:
用筷子把鸡翅一个个翻过来继续煲,直到自动跳按钮,再焗一会儿
步骤 10:
可以上碟了金黄金黄色的,稍微有点黑的是蒜末,蒜末非常入味,蒜末才是亮点。
鸡中翅换成鸡翅尖一样的做法,一样的好吃哦