炒泊壳的做法步骤

• 步骤 1：

  金不换切碎

• 步骤 2：

  蒜头和指天椒切好备用

• 步骤 3：

  泊壳清洗干净

• 步骤 4：

  锅烧热油后放入蒜头、金不换、指天椒，出香味后倒入泊壳不停的翻炒，加少许鱼露调味，等壳全打开后就可以装盘了。