蒜泥茄条的做法步骤

• 步骤 1：

  把茄子茄条～不要太细了～拿清水洗一下～不然茄子发黑

• 步骤 2：

  拿淀粉拌一下～里面再加点十三香～盐

• 步骤 3：

  把拌好的茄子下油锅炸熟

• 步骤 4：

  不要炸得太久～不然茄子就粘一起了

• 步骤 5：

  把炸好的茄子捞出

• 步骤 6：

  加入蒜沫～加点山西老陈醋～鸡精～

• 步骤 7：

  哈哈出锅喽～我不爱吃香菜～如果喜欢吃香菜的可以加点～