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步骤 1:
娃娃菜洗净,从中间一分为二,每份娃娃菜再均匀的分成三分备用
步骤 2:
锅中烧水,放入适量油,适量盐,水开放入娃娃菜,水再次烧开煮一分钟即可,捞出控水备用
步骤 3:
蒜拍碎,剁成蒜末,热锅烧油,油热放入蒜末快速炒散,小火慢慢炒出香味
步骤 4:
焯好的娃娃菜摆盘,淋上炒香的蒜末,辣椒切碎撒在蒜末上,上锅蒸五分钟
步骤 5:
脆甜可口的娃娃菜就做好了,快点来品尝吧
1.娃娃菜焯水时间不要太长,开锅煮一分钟即可。2.蒜多一点,小火慢慢炒香