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步骤 1：
先将母鸡加少许姜和一颗葱煲汤，煲至鸡肉比较烂。汤浓厚
步骤 2：
将鸡捞出肉撕成丝，汤留做高汤
步骤 3：
制作调料，蒜泥，白糖少许，醋，生抽，花椒油，红油，盐，葱花，香菜混合加入高汤。
步骤 4：
另准备一锅水煮面，和木耳
步骤 5：
煮好后将面条和木耳装入碗内，上面撒少许葱花装饰
步骤 6：
开吃
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