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步骤 1:
1.新鲜大虾12个(所果是冻虾,选的时候避免红头,选肉质紧实q弹的)。2放入冻箱10分钟,便于脱壳。3脱壳去虾线洗净泡水里。
步骤 2:
4做酥汁:淀粉,面粉,小苏打,水1:1:0.05:4搅匀(同小苏肉)。
步骤 3:
5,油7成热,将处理好的虾裹酥汁下油锅。炸15秒,虾肉外红内白即可出锅。
步骤 4:
分别挤上香甜沙拉酱,番茄沙司,椒盐。 亲爱的,来吧,尝尝你的香甜。
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