丝瓜炒鸡蛋

2023年07月08日

现在正是吃丝瓜的季节，好多人都不喜欢吃，因为炒不好的话真的会有一股怪怪的味道，影响口感。按照我的步骤，炒出来的丝瓜香甜滑嫩，真的很好吃。首先选丝瓜要选短而胖的小的，超市里又长又细的长得好看的炒出来不好吃哦。

家常版洋葱炒鸡蛋

2023年06月17日

洋葱，很多时候都不知道该怎么吃，我最喜欢的就是用它炒鸡蛋。不过可能有的人吃不惯这个味道，比如我的家人。但是我却很喜欢，因为炒洋葱营养丰富烹饪简单，口感有点甜甜的味道。没炒过的可以跟我学起来试一试哦。

家常版红烧鲈鱼

2023年06月11日

鲈鱼，之前一直从网上买海鲈鱼，很多时候买的都不新鲜了，一次偶然的机会去市场鱼摊竟然发现本地有新鲜的淡水鲈鱼，买回家红烧一次后发现真的是太美味了。淡水鲈鱼肉质鲜嫩，刺少，没有一点土腥味。它不像别的淡水鱼，做不好就有股腥味，这个鱼怎么做都没腥味。小孩子吃也很好，我家宝宝每次能吃半边鱼，可想它有多美味啦。今天就跟我一起做起来吧！