栩栩如生的仿真蘑菇馒头

2021年10月30日

今天推荐一个又好做，又容易出效果的造型馒头——仿真蘑菇馒头！作为南方人来说，平时很少吃馒头，更不用说做馒头了，最近心血来潮，对造型馒头产生浓厚兴趣，连续做了几个，综合前后的几款，觉得还是这款蘑菇造型馒头最好掌握！揉不出水光肌也没关系、搓得不圆也没关系、形状大小不一也没关系……参差不齐，每个都独一无二才是蘑菇的特点！

蓝色妖姬花卷

2021年10月27日

玫瑰是我最喜欢的花朵之一，它象征美丽与爱情，是多数女人终其一生所追寻的……做过玫瑰面包，这次试试玫瑰花卷——蓝色妖姬！

水光肌 | 独角兽馒头

2021年10月20日

最近各种西式餐点吃多了，就想换换中式口味。 本来想做几个白馒头，后来看到仙女慧慧的独角兽很可爱，就给小馒头加了几个独角！做成——独角兽馒头！

手撕奶香吐司

2021年09月12日

家里买的最多的模具就是吐司模具，有水立方、有山型模具，有250克、有450克等等！因为吐司在我家比较畅销……今天又同时做了3个！做吐司的关键就是揉出手套膜，现在出膜的问题通通交给海氏M5厨师机，做料理变成单纯的享受！

卡通面包｜双拼小熊面包

2021年08月30日

做烘焙会上瘾的，每次看到外面蛋糕店卖的或者网上分享的，那些好吃又好看的面包，就想自己做，以前限于没厨师机，只能佛系揉面，现在用海氏M5轻音厨师机，短时间出膜，效率高，什么面包都可以挑战一下。今天做了款小朋友喜欢的卡通面包——双拼小熊面包！

厨师机新手出手套膜

2021年08月27日

昨天晚上，家里小孩子睡下后，我起来加班，做了第二天吃的面包。第一次使用海氏M5轻音厨师机，成功地揉出了我做面包这么久的第一张薄如蝉翼的手套膜。分享下我的揉面过程…