酱油辣椒西瓜皮

2017年06月10日

本来是想参加父亲节的活动，没想到提前结束了。可是因为这个话题，还是想写上一直在心里的想念。 爸爸在的时候，最喜欢做菜，最拿手的就是拌辣椒和扣肉。总是想要把扣肉好好学习一下，总是自诩黄家的扣肉只传女不传男，到了也没学会，那个味道只能永远在记忆中了。 拌辣椒从小吃到大，喝粥的绝配，夏天吃完了西瓜，爸爸就晒起西瓜皮，拌在辣椒里，想起来就会流口水，让每个秋天的早晨充满期待… 爸爸不在了，好久都不曾想起那碗西瓜皮，有一年突然心血来潮，学着爸爸当年的样子，去瓜瓤，去皮，切条，腌晒，忙得不亦乐乎…等到秋天的时候，打开瓶盖，潸然泪下，那满满的都是爸爸的味道…