上海葱油面

2017年02月03日

浓郁的葱香，酥酥的金钩，沾满了葱油的面……这是天下的美味啊

黄(白)面卡瓦普

2016年07月12日

去克拉玛依驻京办吃了正宗的黄面卡塔普后，念念不忘，太好吃了。去一次吃一次，由于黄面条不好找，所以我就用手擀面了。这是一道新疆凉面，吃的习惯孜然，辣椒，羊肉，酸酸口感的同学们，应该会爱上这道凉面。其实做法很简单，看着好像用到很多调料，其实就是平时的油盐酱醋和烤串基础调料，羊肉用羊腿肉是因为嫩，大火快炒最好^_^。现在，开始我们的新疆凉面之旅吧……