蒜香回锅肉

2017年01月17日

偷懒了好一阵子，今儿个再来一盘下饭的菜--蒜香回锅肉！因为婆婆不吃辣，可苦了我跟严爸，这不婆婆一走立马叫我炒盘口味重的！

私房红烧肉

2016年08月03日

这个可是我老爸的拿手菜，每次家里吃红烧肉，都一致要求老爸掌勺......，这个红烧肉是三层口感：肉皮筋道，肥肉香而不腻，瘦肉又不柴..！久而久之我也跟着学了手

麻辣水煮肉片

2016年07月08日

夏日炎炎，南方入梅后雨就一直下个不停，以致出梅了还下个不停！严爸是个嘴叼的人，连着一个月的阴雨天气整个人都焉了一样，吃饭都没胃口.我就寻思着做道下饭的菜，水煮肉片也是他一直喜欢吃的，饭店的菜里油、味精、调料都不让人放心，不如自己动手自己做吧！