蒜茸开皮虾

2015年10月25日

深秋正好是上湖鲜的季节，做一道快手菜，不仅操作简单，而且经笼屉蒸过的鲜虾，口味咸鲜，没有腥味，加之外壳通红，看起来非常美观，属于江苏菜，是一道非常大众化的家常菜。