2015-04-13 加入
电饭锅戚风蛋糕
2015年11月21日
每次做蛋糕都是用低筋面粉或专用蛋糕粉,这次家里的低筋粉用完了,我想就用普通面粉试做一个看看,想不到做出的蛋糕跟低筋面粉做的口感一样的,蛋糕口感细腻丝滑,而且经济实惠,以后就不用上网买低筋粉专用蛋糕粉了,去超市买普通面粉就可以了,后来我还用普通面粉做面包,也很成功,味道也一样,也会拉丝。以后就不需要什么低筋高筋面粉了,统一用普通面粉,还省事。呵呵。大家开始跟我一起做吧。
自制苹果酱(面包机版)
2015年09月17日
这段时间自制的面包蛋糕当早餐,就缺少果酱,超市的果酱有防腐剂吃得不放心,我就动手用面包机自制果酱,做好的果酱香气十足,酸中带甜,回味绵长,果酱可以抹蛋糕面包,也可以拌酸奶吃,也是小朋友们的最爱。
继光饼夹豆芽菜(也可叫金丝汉堡)
2015年05月20日
福建福安第一小吃,当属光饼,光饼,又称继光饼,福安的光饼有还有保健功能呢。光饼能调节胃酸浓度,且有帮助消化的功能,光饼是很好的食品。福安光饼是直径约8厘米的圆饼,正面颜色似铜,丰腴饱满,底部如铁似的硬而脆,而饼心却松软如棉,略带咸味。据说,明嘉靖四十二年(1563年),福安、霞浦
全民赛西红柿炒鸡蛋
2015年04月27日
西红柿炒鸡蛋又名番茄炒蛋。它的烹调方法简单易学,营养搭配合理。在口感方面,它色泽鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。同时营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。
DIY甜蜜胡萝卜糖
2015年04月09日