2015-04-03 加入
两种选择--酸奶瑞士卷
2015年12月25日
瑞士卷一般都用戚风蛋糕做胚,不知道是不是很多小伙伴跟我一样,每次做戚风都回缩的好厉害然后口感就好密实的,一点都不湿软。用酸奶蛋糕做胚的话,可能蛋糕本身粉量低,即使出炉后会回缩,但是口感依然湿润软棉。
榴莲冰淇淋
2015年08月22日
想要做冰淇淋主要是买的蓝风车奶油太大瓶,怕放不新鲜了就拿来各种消耗啦
根本停不下来的生巧
2015年08月21日
有段时间朋友圈里总是很火日本的ROYCE生巧克力,但是大热天的就算日本代购,带回来的时候简直也是丑爆了吧,看到豆果里很多人用小嶋老师的方子好像很不错试一下吧
丑丑的珍妮曲奇
2015年06月27日
其实开始看到的食谱是小聪明的珍妮曲奇,但是看反应都说不够香浓。之前做过一款黄油曲奇觉得很赞,然后就脑洞大开结合了两种食谱,尝了下好像还不错哟(忘记说了,这款曲奇不是很甜,喜欢甜的盆羽们可以再加点糖)