无油健康奶香白土司

2015年05月09日

我是纯新手一枚，新烤箱开光，新模具开光，做的第一个烘焙作业。父母不太喜欢黄油和奶油，所以在配方里我用葡萄籽油代替了，并添加小麦胚芽，奶粉，用椰汁代替水。此款土司非常适合口味清淡追求健康的亲哈～全程手工揉面，简直累死我了，还好土司做出来了，也不枉我累一阵。最后整形时我裹太紧了，面没有发起来，有点遗憾。没有满膜。