2015-03-21 加入
办公室现做肉酱意面
2017年04月18日
因为最近一个人在家,回家也没时间煮饭,更不要说带隔天的便当了...但是外卖又贵又难吃还不健康(虽然这道好像也没多健康就是...)于是就打算用办公室微波炉做点什么 但是没找到什么微波炉可以做的能吃饱的料理,想想这个好像也蛮简单的就做了。 目标就是,在家只准备(带上)材料,任何调理都在公司做。所以任何的切啊烫啊就只有放弃了。
乌鱼子炒饭
2016年05月04日
乌鱼子是一种以鲻鱼卵巢盐渍后阴干的水产加工食品,盛产于台湾。鲻鱼俗称乌鱼,故名。乌鱼子的基本食用方法,就是烤──烤得恰熟,过熟则失去黏性,鱼子在嘴里变得粒粒分明、口感欠佳。在我印象中,乌鱼子一直是只有过年才能吃上的“好料”,可是小时候觉得乌鱼子好难吃,现在大了才吃出乌鱼子的好味道,以及与切片的生白萝卜简直是标配!但是乌鱼子其实吃太多胆固醇会很高,所以一次吃的也不多,剩下的拿来炒饭却也是非常不错!
非主流黑椒鸡翅[用的不是烤箱是电磁锅]
2015年04月13日
悠闲的周三下午在宿舍不知道干什么,觉得晚上想吃鸡翅就去了菜场。其实根本不知道鸡翅要做哪种,看了其他什么可乐啊孜然啊好多都是需要烤箱或是做过了的,突然想起冰箱里有一瓶李锦记黑椒汁,想说弄黑椒鸡翅,没想到食谱上的都是用烤箱的而且都是撒研磨黑胡椒,只有牛排是有黑椒汁的,于是自己换了一换
可以变成咖喱的意式罗宋汤/蔬菜汤[跟麻麻学来的手艺]
2015年03月30日
这个是跟在麻麻屁股后面学了无数次,在寝室用电磁炉做了成功以后想分享给大家的~如果汤有剩的话加肉加咖喱块就又是一顿啦!