私家椒麻鸡
2015年12月16日
十年前从湖北来到新疆,第一次在夜市大排档尝到了独特的新疆美食—椒麻鸡,鲜香麻辣都不足以形容它味道!太特别了!!边吃边流汗边流泪还变大口喝着冰镇卡瓦斯!爽!!!吃到最后嘴巴已经不是自己的嘴巴了!从此椒麻鸡便深深的烙在我的脑海里!隔段时间就要吃上一回,越吃越上瘾!岁月如梭,十年间我已在乌鲁木齐结婚生子,渐渐少了在外面吃饭,但依然怀念椒麻鸡的味道,很多回买来原料,由于种种不自信最后都做成大盘鸡。这一次做足了功课,凭着记忆中的感觉摸索做了起来,结果很成功,身为新疆儿子娃娃的先生也赞不绝口!煮妇定会再接再厉,为爱的人做爱心美食!