2014-10-24 加入
椿芽肉丝
2014年11月21日
在博山地区,香椿芽的吃法除了常见,香椿煎蛋,还有肉丝海米拌春芽,其中肉丝用,飞酱炒法,(即锅内先炒糖色,再加甜面酱炒匀。)再配上温油浸海米,即有香椿浓香,又有海米的清鲜,甜酱肉们厚重,一菜上桌,香透大堂。
醉蟹块
2014年10月28日
薯香芝麻肉
2014年10月21日
此菜是根据香酥芝麻肉改变的,有些食客不爱吃辣,所以把香辣酥用薯条来代替,就出了此菜,,,