砂锅炖猪肚

2015年07月20日

最近厦门阴雨连连，感觉是个适合滋补的好机会。关于这道菜，豆果上没有相关菜谱，这是我家的做法，感兴趣的豆油也可以试试看。家里是用山茶油，我没有 就用橄榄油代替，味道也不错。 处理猪肚是个麻烦事儿，我今天也是第一次煮猪肚