【木子肖】的厨房

蒜香油麦菜

2017年09月07日

油麦菜菜根和菜帮的口感有点像莴苣，脆脆的很好吃，不爱吃青菜的孩子把这道菜一个人吃的干干净净。

手工草莓酱

2017年04月13日

今天去兰陵菜博园跟爸爸和宝宝摘了80多块钱的草莓，拿回家有很多挤破皮的，不能浪费了，挑出来洗净做成草莓酱

香酥黄鲫子鱼

2017年03月29日

依旧是对妈妈的回忆，每年春天三四月份，新鲜的小黄鲫子上市时，妈妈就会常做的一道。炸酥了，卷煎饼吃或直接吃。我跟妈妈都信主，我知道妈妈已经安息主怀，世界上最幸福的事情，就是你知道你最爱的亲人走后去了一个灵魂得永生的地方，我们以后还会再相见，这是一个永恒的盼望。感谢神放平安在我心里，让我不用被世俗捆绑，因为我知道妈妈不在这里，有信，有望，有爱。圣经里说，爱里没有惧怕，我知道你在哪里，我知道你在那里很好，我知道在主里我们终会再相见，这就足够了，因为我们都明白每个人都会离开这个世界，圣经里说人是神用尘土造的，最终必定会尘归尘土归土。所以不要太伤感，平安接受事实，我知道你已经灵魂的安息。我爱妈妈，我不是一个会表达的人，我知道你最懂我，我的生命里到处都有你的影子，你永远在我心里没有走过。

炸金蝉（炸知了）

2017年03月28日

山东话来说，金蝉，我们叫姐留猴子。知了，我们叫姐留。山东人爱吃这个，家家户户夏季桌子上的的一道菜，很香很香。有野生的，有种的也就是养殖的，但这东西不用喂只要种点在树林里三年后就能自己出金蝉。金蝉是刚从地洞里爬上来的尚未脱壳的，不会飞不会叫。脱完壳的叫知了，等身上干了翅膀硬了就会飞会叫了。一般晚上七点多到8点多，用手电筒照树，都有好多爬在树上，它们从洞里爬出来是为了脱壳变知了。金蝉壳是一种中药材，吃了明目。所以一般我们吃的都是脱壳之前的金蝉，有一种特殊的香味，特别香特别好吃。就算吃知了，也要吃那种刚刚脱完壳，还白白的嫩嫩的没有变黑的，变黑了就老了柴了不好吃了，只能剁碎炒辣椒吃，总之我没吃过，我爸小时候吃过那种。夏天傍晚去树林里逮金蝉也是小时候的乐趣之一。一晚上能逮一百多个。看了挑战者联盟有一期到了青岛，吃炸蝎子，炸蚕蛹，炸金蝉，炸蚂蚱。这些都是香酥好吃的东西，高蛋白，没吃过的会觉得可怕，吃过的就会明白有多好吃了。