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步骤 1:
水烧开放入猪皮焯一下水。
步骤 2:
脂肪刮掉
步骤 3:
用刀把脏物刮干净。
步骤 4:
猪皮切细条,胡萝卜切片,辣椒切细条,姜切片
步骤 5:
水烧开把猪皮煮熟。捞出备用。
步骤 6:
下油放姜炒胡萝卜,加青辣椒,加一勺豆瓣酱。加入猪皮
步骤 7:
加点五香粉,一点糖。干锅加点开水,烧开收汁。完成。
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