肉沫豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐切块

• 步骤 2：

  肉切末（也可以买现成的绞好的¥，加淀粉，盐，生抽

• 步骤 3：

  青椒，姜蒜切末

• 步骤 4：

  油烧热加一大勺豆瓣酱，放入青椒葱姜末炒香

• 步骤 5：

  加肉末炒

• 步骤 6：

  肉末炒好加豆腐，加水（我的水加多了，可以少加一点），盖锅盖煮一会儿

• 步骤 7：

  烧开后转小火，加葱末，盐，花椒粉，就可以起锅了