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步骤 1:
1象牙萝卜去皮洗净切成条状。乌籽洗净撕成圈状。2锅里放适量油加热,放入姜片葱末爆香,接着放入乌籽翻炒至10分钟。3另一锅烧开水,放入萝卜焯一下,捞起沥干水分。4乌籽6成熟时,加入2碗水,倒入萝卜大火10分钟左右,转小火放入适量食盐即可。我没有添加多余的调料,因为乌籽本身就很鲜,可以保证汤汁鲜美。
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