肥蹲之白灼菜心的做法步骤

• 步骤 1：

  白芝麻干炒爆香，蒜切碎，抱歉姜是为别的菜准备的，一并拍上了

• 步骤 2：

  菜心洗静，焯水(水中放少量盐和油)

• 步骤 3：

  摆盘

• 步骤 4：

  调一碗淀粉汁放少量酱油，热锅凉油，依次放入芝麻、蒜末爆香，下调味汁，汤汁浓稠关火

• 步骤 5：

  将炒好的酱汁浇在菜心上