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步骤 1:
自制的酸奶,可以看我发的酸奶菜谱。自制的酸奶没有甜味,先加入蜂蜜调味,我加的是糖桂花。
步骤 2:
取一小口调好味道的酸奶,用可可粉调色后,装入模具的肉垫处,放入冰冻层15分钟定型。
步骤 3:
如果是猫爪模具,待可可部分定型后再加入原味部分,如果是其他形状可以自由发挥,分层可以重复定型步骤,这个是便便模具
步骤 4:
梦龙模具也用原味,记得插木棒,我喜欢先注入一半酸奶时插。然后冰冻四小时以上。
步骤 5:
猫爪的成品,自然光。严格来说是冰冻酸奶,吃起来有冰渣,正因为我喜欢这种碎碎的口感,热量低。雪糕的话应该打发一些淡奶混进去,我是偷懒了。
步骤 6:
便便成品图,黄色灯光
步骤 7:
梦龙成品图,黄色灯光