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萝卜丝红薯粉煎饼（潮汕小吃，菜头粿）收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 白萝卜 1个削掉皮大约250克
- 红薯粉 120g
- 葱花 适量
- 沙茶粉 1勺
- 盐 2勺
- 油 适量
萝卜丝红薯粉煎饼（潮汕小吃，菜头粿）的做法步骤
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步骤 1：
白萝卜削皮擦丝加上2小勺盐先腌10分钟，待萝卜丝软化后用清水冲洗一下，沥干水份后加1小勺盐加入红薯粉和沙茶粉和少许水搅拌均匀加上葱花拌匀
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步骤 2：
电饼铛预热刷少许油倒入拌匀的面糊，盖上盖子双面煎至金黄色即可
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步骤 3：
看上去很好吃的样子～切成小块开吃
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步骤 4：
成品～喜欢酸甜辣酱的朋友加点！味道很不错哦～
小贴士
红薯粉搅拌均匀后要立即倒入锅中抹平！如果搅拌好没立即煎的话红薯粉会沉底！
