鸡仔饼

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鸡仔饼收藏

浏览 60668 收藏 35 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 肥肉 300克
  • 低筋粉 500克
  • 熟花生碎 60克
  • 冬瓜糖(切碎) 60克
  • 糖浆 200克
  • 6克
  • 白糖 70克
  • 腐乳 10块
  • 蒜头 6个

小贴士

肥肉拿来制作水晶肉的,得至少提前10天先做好才能做饼干哦!不然肥肉就不脆了。

宝贝无忧 2015年08月08日发布
这是南方的点心,儿时的记忆中得到过年的时候才能吃上,现在也很少看到卖了,以前也听大人们常说:得到过了中秋节才有卖的,因为商家把卖不掉的月饼回收再做成这鸡仔饼,也不知道自不是真的。
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