早上，总是很匆忙，其实做个煎土豆丝饼，不仅可以补充一上午的能量，而且简单快捷。
也可以，前一天晚上，将面糊做好，第二天早上，直接放到锅中花上五六分钟就可以煎好。
再来一碗豆浆，便是一顿非常不错的早餐。
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香煎土豆丝饼收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 土豆 50克
- 鸡蛋 2个
- 植物油 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
- 面粉 适量
- 清水 适量
- 香肉条 适量
香煎土豆丝饼的做法步骤
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步骤 1：
准备原料。
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步骤 2：
土豆去皮，用擦丝器擦成丝。
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步骤 3：
放入鸡蛋。
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步骤 4：
放入香肉条。
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步骤 5：
放入盐。
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步骤 6：
放入葱花。
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步骤 7：
放入面粉。
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步骤 8：
放入清水。
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步骤 9：
搅拌均匀。静置半个小时。
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步骤 10：
锅上火，油热，舀一勺面糊放到锅中，小火慢慢煎。
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步骤 11：
一面煎好后，翻面。
小贴士
1.图中的鸡蛋比较多，是我做点心剩下的蛋黄被我都放上了，其实放一两个鸡蛋就可以了。
