香辣牛蛙的做法步骤

• 步骤 1：

  姜蒜，辣椒准备好。牛蛙放盐，料酒，蔬之鲜，黑胡椒粒腌制半小时。

• 步骤 2：

  丝瓜切条下锅炸熟。

• 步骤 3：

  牛蛙用水烧开焯水拿出来放入油锅文火炒一下。

• 步骤 4：

  重点来了，放入海底捞麻辣底料半包，加姜蒜。

• 步骤 5：

  往底料里加水烧开然后放入之前半成品，丝瓜和牛蛙，煮到水还剩一些，不太干的时候正好。

• 步骤 6：

  出锅！现在还没有完成。

• 步骤 7：

  小火，炸花椒和干辣椒，香味出来后关火。

• 步骤 8：

  淋上花椒和干辣椒油，很香！