糖三角的做法步骤

• 步骤 1：

  将酵母用温水溶解化开，备用

• 步骤 2：

  将面粉和酵母粉加适量水搅拌成棉絮状

• 步骤 3：

  揉匀至三光，面光、盆光、手光，盖上屉布发酵两小时左右

• 步骤 4：

  面团发酵至两倍大

• 步骤 5：

  将面团揉至没有气泡，搓成条状，切成均匀大小的剂子

• 步骤 6：

  红糖加适量面粉和油，拌匀

• 步骤 7：

  擀皮，将糖放在中间，皮从三分之一处向中间捏和

• 步骤 8：

  入蒸锅，醒发20分钟后，开锅后中火蒸制12分钟。