苦瓜炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料。苦瓜切薄薄片。

• 步骤 2：

  鸡蛋打散，加进盐，鸡精搅拌。

• 步骤 3：

  把苦瓜放进鸡蛋液里搅拌均匀。

• 步骤 4：

  热锅下油，放进苦瓜鸡蛋小炒。

• 步骤 5：

  苦瓜变软时，起锅。

• 步骤 6：

  完成。