不知从何时起，牛油果就席卷了整个美食界。
看似其貌不扬的外表，却藏着一颗绵密细腻的心和超高的营养。
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
【曼思分享】夏天必备 【牛油果虾仁沙拉】收藏
浏览 74449
收藏 59
时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 牛油果 1个
- 圣女果 5-6个
- 鹌鹑蛋 5个
- 虾仁 适量
- 甜玉米粒 适量
- 杏仁 适量
- 绿芥末 适量
- 黑醋 适量
- 橄榄油 适量
- 柠檬汁 适量
- 黑胡椒 适量
- 万字酱油 适量
【曼思分享】夏天必备 【牛油果虾仁沙拉】的做法步骤
-
步骤 1：
食材： 牛油果一个 圣女果，鹌鹑蛋，虾仁，甜玉米粒，杏仁适量
-
步骤 2：
牛油果取肉切块，圣女果切两半，鹌鹑蛋煮熟剥皮切两半。 虾仁开背去虾线，沸水煮熟（1分钟）冲凉备用。
-
步骤 3：
调沙拉汁： 绿芥末，黑醋，橄榄油，柠檬汁，黑胡椒，万字酱油（生抽） 适量搅拌均匀。 处理好的所有食材摆盘，浇上调好的沙拉汁，杏仁碎即可。
