抹茶奶冻的做法步骤

• 步骤 1：

  抹茶粉和细砂糖混合

• 步骤 2：

  加入蛋黄，搅拌均匀

• 步骤 3：

  牛奶加热到80度，加入抹茶

• 步骤 4：

  抹茶加热，加入吉利丁片

• 步骤 5：

  淡奶油打发至6，7分发

• 步骤 6：

  过筛

• 步骤 7：

  抹茶和淡奶油混合

• 步骤 8：

  将抹茶倒入杯子

• 步骤 9：

  放入冰箱

• 步骤 10：

  结冻了就可以吃了