梅干菜肉烙盒子的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉用80度热水搅拌成结块。

• 步骤 2：

  把它揉成一个面团盖上保鲜膜醒1小时。

• 步骤 3：

  梅干菜扣肉中将肉挑出来。

• 步骤 4：

  把肉剁碎。

• 步骤 5：

  梅干菜挑出香料，去掉一些汁，不要去的太干会影响口感。然后混合剁好的肉，这样馅料就做好了。

• 步骤 6：

  将面团等分成差不多60g左右的剂子。

• 步骤 7：

  将面饼擀薄然后在一半摆上馅料。

• 步骤 8：

  对折合起来，用碗压去多余的边。然后用平底锅两面烙至金黄色即可。