微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
五花肉剁碎,加一个蒜头,一起剁碎。机碎的肉没有手工碎的好吃的哦!所以不要偷懒~~
步骤 2:
萝卜丝用这个玩意~~
步骤 3:
整好的萝卜丝~~
步骤 4:
加粉加肉加萝卜丝~~粉我用的是老家的番薯粉~~味道会比较好~~
步骤 5:
加盐~~再加了点酱油~各人喜欢,我喜欢~~
步骤 6:
捏成丸子煎~~比较心急,丸子好大~~很粗暴~~
步骤 7:
俩面煎~~忙着拍照~~糊了~~煎过头~俩面煎成后,盛出装盘,再蒸五分钟即可,最后一步忘记拍照了~~