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步骤 1:
墨鱼提前洗净切碎,用料酒和姜腌制去腥。
步骤 2:
所有材料切丝,放进盆里,加入鸡蛋,墨鱼。
步骤 3:
搅拌均匀后加入一半面粉,适量水,搅拌均匀后再加另一半面粉。
步骤 4:
搅拌均匀后加入韩式辣酱。
步骤 5:
加水调整浓度完全搅拌均匀。
步骤 6:
当当~美美公主锅上场,倒入少量油,舀一勺面糊上去用铲子摊平,保持中小火。
步骤 7:
轻轻晃动锅子,面饼可以轻松滑动~不粘锅太好用(ฅ>ω<*ฅ)
步骤 8:
翻面再煎一会。
步骤 9:
完成,切块开吃!
步骤 10:
最后美锅亮个相~duangduangduang≧▽≦