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步骤 1:
将鸡蛋、蜂蜜、糖放盆里。
步骤 2:
用电动打蛋器打发,提起来不断就好了。
步骤 3:
分次筛低筋面粉到打发的蛋液里,搅拌均匀,再把奶粉、色拉油放进去搅拌。
步骤 4:
倒入纸托里,没有纸杯,这是饼干盒里包曲奇的。家里正好有瓜子仁,撒上一点。
步骤 5:
放进预热170度的烤箱,一般烤20分钟,纸托薄,我烤了16分钟。
步骤 6:
大功告成。
步骤 7:
这口味,杠杠的!
家里做椰蓉球剩下的一点奶粉,放进去口味大增!今天首试成功,周末再做,打包送给妈妈品尝,总量6个。