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步骤 1:
取20克糯米粉用炒锅炒熟备用。糯米粉加水、蜂蜜、搅匀和成面团,用蒸锅蒸20分钟。
步骤 2:
待面团凉后,将熟糯米粉撒在面板上防粘。用擀面杖将面团擀成薄片,切掉边角成长方片,涂上红豆沙馅,撒上芝麻。
步骤 3:
将面板撒上椰蓉,面片粘上椰蓉卷成卷,用刀切成均匀小段即可。
步骤 4:
成品装盘
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