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步骤 1:
香葱和洋葱洗净切小
步骤 2:
平底锅中加入适量的玉米油后加入洋葱和细葱
步骤 3:
开小火慢慢熬制至洋葱和细葱呈金黄色
步骤 4:
捞出洋葱细葱,葱油倒出,锅里留底油
步骤 5:
干贝海米提前用料酒泡软
步骤 6:
加热平底锅的葱油,倒入泡好的干贝海米煸炒
步骤 7:
加入用生抽、老抽、砂糖和清水混合的汁,一起煮开,煮至汁水发稠关火备用
步骤 8:
锅里水煮开后放入面条
步骤 9:
捞出面条淋上干贝海米葱油汁
步骤 10:
搅拌均匀即可食用
熬制葱油一定要用小火慢慢熬,直到葱变酥脆!